Döner kebab i Stockholm

Här öppnas Stockholms första döner-restaurang

Stockholm har länge saknat en restaurang med en riktig döner. Men nu blir det ändring på det, skådisen och krogprofilen Mahmut Suvakci, öppnar en ny döner-restaurang på Hornsbergs strand.

Mahmut Suvakci som driver Lily's Burger samt Falafelbaren öppnar nu upp en ny restaurang som enbart serverar Döner. Restaurangen heter Çok och ligger på Hornsbergs strand på Kungsholmen i Stockholm. För att maten ska smaka precis som i Turkiet så har man flugit in en kock tillika dönerspecialist från Ankara. Ambitionen är att det ska smaka precis som i Turkiet. Istället för fryst nötfärs blandat med potatismjöl, som kebab oftast stoppas med i Sverige, är det fint skivade bitar av kalv- och lammkött som hamnar i dönern.

Mer info om Cok finner ni här.