Här öppnas Stockholms första döner-restaurang

Mahmut Suvakci som driver Lily’s Burger samt Falafelbaren öppnar nu upp en ny restaurang som enbart serverar Döner. Restaurangen heter Çok och ligger på Hornsbergs strand på Kungsholmen i Stockholm. För att maten ska smaka precis som i Turkiet så har man flugit in en kock tillika dönerspecialist från Ankara. Ambitionen är att det ska smaka precis som i Turkiet. Istället för fryst nötfärs blandat med potatismjöl, som kebab oftast stoppas med i Sverige, är det fint skivade bitar av kalv- och lammkött som hamnar i dönern.

Mer info om Cok finner ni här.