Luzette firar Beaujolais Nouveau med fransk specialmeny

Den 19 november är det dags för Beaujolais Nouveau, den franska traditionen som firar lanseringen av årets första vin. I Stockholm uppmärksammar brasseriet Luzette högtiden med ett tre dagar långt firande, en specialmeny och viner från producenten Manoir du Carra.

Franska klassiker på menyn

Firandet pågår den 19-22 november och börjar klockan 17 på torsdagen. Under kvällen serveras vin av Ida Eberstål från Swedish Brand, samtidigt som en dragspelare bidrar med fransk stämning.

Specialmenyn bjuder på klassiska rätter från Beaujolaisregionen, bland annat vitlöksgratinerade sniglar, paté maison, confitkokt anklår med puylinser och rökt sidfläsk samt crème brûlée.

Beaujolais Nouveau och specialmenyn finns tillgängliga under hela helgen. Det går att komma förbi på drop-in i baren, men Luzette rekommenderar bordsbokning i matsalen.